Découvrez le Riz Gras,un plat national du Burkina Faso
Le riz gras, est le plat national du Burkina Faso. Le riz gras n'est pas une variété de riz, mais un terme...
Découvrez le KOKI: un met typique du Cameroun
Le koki ou gâteau de cornille en
français est un plat de couleur jaune doré, il est fait à base de haricots
sauvage ou...
Le Bobolo:délicieux bâton de Manioc Camerounais
Plus connu sous le nom de Bobolo, le bâton de manioc est classé dans la catégorie des mets populaires chez les bantous,...
Revivez la cérémonie d’ouverture du restaurant la Marmite Sénégalaise.
Du soupou kandja, le mafé, l’attiéké au poisson braisé, le yassa au poulet, le thiebou diaga était au menu de la cérémonie...
Le bâton de manioc, l’attiéké, l’arachide…les produits vivriers des subsahariens.
Le bâton de manioc, l’attiéké, l’arachide, le manioc, la banane plantain …. ces différents vivriers que les subsahariens consomment dans...
Cuisine Ivoirienne connaissez-vous l’alloco?
Nous ne pouvons pas parler de la cuisine Ivoirienne sans parler de l’alloco. L’alloco, comme il est appelé en Côte d’Ivoire, c’est...
Le Mafé : Malien ou Sénégalais ?
La cuisine Subsaharienne est tellement diverse et riche que le mafé crée toujours divergence quant à son origine. Le mafé est...
Solidarité:Le Sénégalais Moussa SECK offre des repas gratuits à la communauté...
Pendant 2 semaines, le restaurant «Lamarmite Sénégalaise» à Tunis a offert 50 plats pour soutenir la communauté subsaharienne en cette période de...
Découvrez le Chikwangue: un pain traditionnel du Congo
Le Chikwangue ou kwanga est un pain traditionnel de la République démocratique du Congo composé de gâteaux de farine de manioc enveloppés...
Le tchoppeur ou l’art de déguster
Cette fois ci c’est du côté de Sousse que nous allons à la découverte d’un superbe talent originaire du Cameroun :...
