Solidarité:Le Sénégalais Moussa SECK offre des repas gratuits à la communauté...
Pendant 2 semaines, le restaurant «Lamarmite Sénégalaise» à Tunis a offert 50 plats pour soutenir la communauté subsaharienne en cette période de...
Revivez la cérémonie d’ouverture du restaurant la Marmite Sénégalaise.
Du soupou kandja, le mafé, l’attiéké au poisson braisé, le yassa au poulet, le thiebou diaga était au menu de la cérémonie...
Le garba : un délice ivoirien dans la communauté subsaharienne.
Dans tout pays, il existe un plat phare qui ne laisse personne indiffèrent. En Côte d’ivoire le Garba est ce...
Ils font honneur à la cuisine subsaharienne en Tunisie
Le Tablier d’Or, une compétition culinaire qui se déroule en Tunisie pour révéler les futurs chefs ; Afrik services en partenariat avec ...
Cuisine Ivoirienne connaissez-vous l’alloco?
Nous ne pouvons pas parler de la cuisine Ivoirienne sans parler de l’alloco. L’alloco, comme il est appelé en Côte d’Ivoire, c’est...
Le Ndolé : un délice Camerounais dans la communauté subsaharienne.
Saviez-vous que le Cameroun tire son nom de l’expression portugaise « Rio dos Camaroes » ? La découverte par des explorateurs...
Le Bobolo:délicieux bâton de Manioc Camerounais
Plus connu sous le nom de Bobolo, le bâton de manioc est classé dans la catégorie des mets populaires chez les bantous,...
Le gombo:un délice de la nature ou plante thérapeutique?
De son nom scientifique « Abelmoschus esculentus » est appelé lalo à l'île de La Réunion et dans le nord du...
Découvrez le Riz Gras,un plat national du Burkina Faso
Le riz gras, est le plat national du Burkina Faso. Le riz gras n'est pas une variété de riz, mais un terme...
Le bâton de manioc, l’attiéké, l’arachide…les produits vivriers des subsahariens.
Le bâton de manioc, l’attiéké, l’arachide, le manioc, la banane plantain …. ces différents vivriers que les subsahariens consomment dans...
